Annesini MS (Multiple Sclerosis) hastalığından kaybeden, “Harry Potter” kitaplarının yazarı J.K. Rowling, MS hastaları için bir tedavi ve araştırma merkezinin kurulması amacıyla 10 milyon sterlin (15.4 milyon dolar) bağışta bulundu.
Ünlü yazar, annesinin adını taşıyacak “Anne Rowling Rejeneratif Nöroloji Kliniğinin”, İskoçya’daki Edinburgh Üniversitesinde kurulacağını ve bu merkezin, mükemmelliği yakalamasını umduğunu söyledi.
Üniversiteden yapılan açıklamada, Rowling’in yaptığı bağışın, şimdiye kadar bir kişiden alınan en yüklü bağış olduğu kaydedildi.
Uzun süredir İskoçya’nın başkentinde ikamet eden Rowling’in annesi, yazar bugünkü ününe kavuşmadan önce, 1990 yılında, 45 yaşındayken yaşamını
yitirmişti.
Bazı kötü niyetli firmaların maliyeti düşürmek amacıyla son kullanma tarihi geçmiş, hijyenik olmayan, bozuk ve küflü peynirlerin eritilmesiyle bitkisel yağlar ve peynir altı suyu tozu katarak elde ettiği taze kaşar peynirlerinde kanserojen madde riski olduğu bildirildi.
Ankara Üniversitesi (AÜ) Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Celalettin Koçak, AA muhabirine yaptığı açıklamada, süt ürünlerinde zaman zaman hilelere başvurulabildiğini belirtti.
Taze kaşar peynirinin hileye en açık süt ürünleri arasında olduğunu bildiren Koçak, kaşar peynirindeki hileyi tüketicilerin anlamasının çok zor olduğunu söyledi.
Kaşar peynirinin sütün pıhtılaştırılıp süzülmesinden sonra fermantasyona bırakılmasıyla elde edilen telemeden yapıldığını anlatan Koçak, ancak insan sağlığını hiçe sayan bazı kötü niyetli firmaların, maliyeti düşürmek amacıyla son kullanma tarihi geçmiş, hijyenik olmayan, bozuk ve küflü peynirleri erittikten sonra bitkisel yağlar ve peynir altı suyu katarak taze kaşar peyniri ürettiğini belirtti.
Bu yöntemle tüketicinin sağlığıyla oynandığını ve aldatıldığını ifade eden Koçak, şunları kaydetti:
“Türkiye’de üretilen taze kaşar peynirlerinin büyük bir bölümü bize göre eritme peyniridir. Kaşar peyniri direkt sütten yapılır ancak eritme peyniri direkt sütten değil, peynirden yapılır. Piyasadaki taze kaşar peyniri üreticilerinin bazıları, eritme peynirden taze kaşar peyniri yapma yolunu seçmektedir. Bazı merdiven altı üretim yapan firmalar bu aşamada bozuk, küflenmiş, son kullanma tarihi geçmiş sağlıksız peynirleri, ellerindeki normal peynirin içerisinde eritebilmektedir. Böylelikle sağlıksız peynirler, kaşar peynir içerisinde eritilmektedir.”
Kanserojen nikotoksinler
Tüm zamanların en çok izlenen müzikali Chicago Türkiye’ye geliyor. 1-9 Ekim 2010′da yalnız 13 gösteri için dünya turnesi kapsamında gerçekleştirilecek gösteriler TİM SHOW Center’da sahnelenecek.
Filmi 6 dalda Oscar ödülü, müzikali 6 Tony, 2 Laurence Olivier, 1 Grammy ödülü sahibi bu muhteşem müzikal, İstanbul
Birleşmiş Milletler (BM) Eğitim, Bilim ve Kültür Kurumunun (UNESCO) somut olmayan kültür mirası çalışmaları kapsamında, Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü, Türkiye’nin 2010 yılı “Yaşayan İnsan Hazineleri” adaylarını belirledi.
Cam boncuğu, ebru, tezhip, dokumacılık, bağlama, kıspet ve sipsi yapımcılığı, yazma sanatı, çini sanatı gibi alanlarda usta 16 isim çeşitli yayınlarla dünyaya tanıtılacak. UNESCO’nun, “Yaşayan İnsan Hazineleri Listesi”ne aday gösterilecek bu kişilerin, tüm dünyanın ortak mirası olmaları sağlanacak.
Araştırma ve Eğitim Genel Müdürü Mahmut Evkuran, AA muhabirine yaptığı açıklamada, “Yaşayan İnsan Hazineleri” kavramının, somut olmayan kültürel mirasın belli unsurlarını yeniden yaratmak ve yorumlamak açısından gerekli bilgi ile beceriye yüksek düzeyde sahip kişileri anlattığını söyledi.
Kuşaktan kuşağa aktarılan bu mirasın, toplulukların ve grupların çevreleriyle, doğayla ve tarihleriyle etkileşimlerine bağlı olarak, sürekli biçimde yeniden yaratıldığını, kimlik ve devamlılık duygusu verdiğini ifade eden Evkuran, böylece kültürel çeşitliliğe ve insan yaratıcılığına duyulan saygıya katkıda bulunulduğunu belirtti.
Taraf devletlerin somut olmayan kültürel mirası korumak ve tespit amacıyla kendi toprakları üzerindeki kültürel miras envanterini hazırladığını anlatan Evkuran, şu bilgileri verdi:
“Bu envanterler düzenli olarak güncelleştirilir. Yaşayan İnsan Hazineleri ustalığını 10 yıldır icra ediyor olması, sanatını usta-çırak ilişkisi ile öğrenmiş olması, bilgi ve becerisini uygulamadaki üstünlüğü, konusunda ender bulunan bilgiye sahip olması, kişi veya grubun yaptığı işe kendini adamışlığı, kişi veya grubun bilgi ve becerilerini geliştirme yeteneği (sanatının toplumla buluşmasını sağlayacak yenilikler içermesi), kişi veya grubun bilgi ve becerilerini çırağa aktarma becerisi (bir çırak yetiştirmiş olması) gibi ölçütlere göre belirleniyor.
Türkiye’de somut olmayan kültürel mirası envanterleme çalışmaları, illerde İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünün koordinasyonunda yürütülüyor. Kurullar, folklor araştırmacıları tarafından hazırlanan kendi illerindeki yaşayan insan hazinesi aday önerilerini, gerekli formları doldurmuş halde periyodik olarak yılda iki kez genel müdürlüğümüze gönderiyor. Biz de illerden gelen verileri kendi bünyemizde oluşturduğumuz Uzmanlar Komisyonu’nda değerlendirerek, yaşayan insan hazinesi olarak ilan edileceklerini tespit ediyor ve Bakanlık makamına onaya sunuyoruz.”
Evkuran, “Yaşayan İnsan Hazinesi” olarak ilan edilmesi onaylanan adayların düzenlenen bir ödül töreniyle kamuoyuna duyurulduğunu, ayrıca Bakanlığın ve genel müdürlüklerinin web sitelerinden paylaşıldığını kaydetti.
2010 yılı adayları
Başkent Ankara, sonbaharda müziğin önemli isimlerini ağırlayacak. Duman, MFÖ, Yeni Türkü, Erkan Oğur ve Grup Yorum, bu yıl ilki gerçekleşecek olan “Sonbahar Konserleri” etkinliklerinde sahne alacak.
ODTÜ Vişnelik tesisleri Çim Amfide 1-6 Ekim tarihlerinde gerçekleşecek konserler dizisininde ilk olarak 1 Ekim’de Duman sahneye çıkacak. “Sonbahar Konserleri”nin ikinci konuğu ise bu yıl 25. kuruluş yıldönümünü kutlayan Grup Yorum olacak.
Türk pop müziğinin efsane grubu MFÖ’nün 3 Ekim’de müzikseverlerin karşısına çıkacağı etkinlikte Yeni Türkü de yer alacak ve bu grubun konseri 5 Ekim’de gerçekleşecek. Ankara’da yeni bir konser geleneği başlatmayı amaçlayan “Sonbahar Konserleri”, “Perdesiz gitarın mucidi” olarak da bilinen usta müzisyen Erkan Oğur’un 6 Ekim’de vereceği müzik ziyafeti ile son bulacak.
Tüm konserlerin başlama saatinin 20.00 olacağı konserler dizisinde, izleyiciler için 18 yaş sınırı aranmayacak.
NASA uzay misyonlarını müzikle renklendiriyor. İki yıl önce Beatles’ın Across The Universe şarkısını uzaya dinleten NASA şimdi astronotları uyandıracak bir melodi arayışında. Oylanacak kırk şarkılık bir liste var. En çok oyu alan iki şarkı Şubat ayındaki NASA misyonunda yankılanacak.
İki yıl önce, tüm kainat, Beatles’ın Across The Universe şarkısı ile yankılandı.
NASA, şimdi de astronotlarını uyandıracak melodiyi arıyor…
Zorlu misyonlar sırasında uzay mekiğinden kainata dinletilecek şarkı yarışmayla belirlenecek…
Top 40 belli oldu bile…
Yapılması gereken nasanın internet sitesine girip hangi şarkının uzayda yankılanmasını istiyorsanız o parçaya oy vermek..
Listede hangi şarkılar var?
Eski video dükkanları ve hatta yeni DVD dükkanları tarihe karışıyor. Google’un rüştünü ispatlamış kardeş şirketi Youtube, kullanıcılara online film kiralama hizmeti sunmaya başlayacak.
İnternet kullanıcılarının her türlü videoyu yükleyebildikleri yeni çağın sosyal paylaşım sitesi
Apple’ın anten problemi nedeniyle epeyce sorun yaşatan son telefonu iPhone 4, Türkiye’de bir mağaza tarafından satışa sunuldu. Ancak bilindiği kadarıyla iPhone’u Türkiye’de ilk satma hakkı Turkcell ve Vodafone’a ait. Bu iki firma iPhone’u 20 Eylül’den itibaren satışa sunacak.
Piyasaya çıktığı ilk üç günde 1,7 milyon adet satarak rekor kıran iPhone 4, yeni HD video çeken kamerası ve Wifi üzerinden görüntülü konuşmayı sağlayan uygulamasıyla dikkati çekiyor. 5 megapiksel çözünürlükte görüntü alabilen Iphone 4, 720p çözünürlükte saniyede 30 kare video kaydedebiliyor.
Cam ve çelikten yapılmış kasası, 7 saatlik 3G görüşme, 6 saatlik 3G sörf, 10 saatlik WiFi sörf ve 300 saat bekleme süresiyle iPhone 4 mobil iletişim dünyasında devrim yaratacak her şeye sahip.
Yapılan son değerlendirmelere göre; ülkenin kuzeybatı kesimleri gece saatlerinden itibaren yeni bir yağışlı havanın etkisine girecek.
Hava sıcaklığı kuzey kesimlerde 2 – 4 derece artacak olan hava sıcaklığı; mevsim normallerinin iç bölgelerde 6 – 8, güney kesimlerde 3 – 5 derece üzerinde seyretmeye devam edecek.
Rüzgar genellikle güney ve batı, Marmara’da kuzey ve kuzeydoğu (Poyraz) yönlerden hafif arasıra orta kuvvette esecek.
UYARILAR
Altı bin yıl öncesine dayanan tarihiyle, dünyanın en eski kentlerinden biri olarak en eski saraya ve kral mezarına ev sahipliği yapan Malatya, şimdi yeni bir festivale ve iki yeni yarışmaya ev sahipliği yapacak.
Malatya Valisi Ulvi Saran’ın himayesinde; Malatya Valiliği ve Malatya Kayısı Araştırma-Geliştirme ve Tanıtma Vakfı tarafından bu yıl ilk kez düzenlenecek olan Malatya Uluslararası Film Festivali, 26 Kasım – 2 Aralık 2010 tarihleri arasında hayata geçirilecek.
Festival’in program ve organizasyonu, daha önce Uluslararası Bursa İpek Yolu Film Festivali’yle adını duyuran İstanbul Organizasyon tarafından gerçekleştirilecek.
T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, T.C. Başbakanlık Tanıtma Fonu, Malatya Belediyesi, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, İnönü Üniversitesi, Malatya İl Özel İdaresi ve Malatya Ticaret ve Sanayi Odası festivalin hayata geçirilmesinde büyük destek veriyor.
Festival süresince 65′i uzun metraj olmak üzere, belgesel ve kısa filmlerle birlikte 100′e yakın film sinemaseverlerle buluşacak.
Gösterim programında 2010 yapımlarının yanı sıra, usta sinemacıların son filmleri ve sinema dünyasının yeni keşfi genç yönetmenlerin ilk filmleri izleyicilerle buluşacak.
Sinemaseverler gösterimlerin sonrasında filmlerin oyuncu ve yönetmenleriyle yapılacak söyleşilerde, akıllarında kalan soruları paylaşma ve cevaplarını alma imkânı da bulacak.
Festival programında yer alacak filmler; Resmi Seçki: Yarışma, Galalar, Panorama (Dünya Sineması), Japon Sinemasının Yedi Yüzü, Ödüllü Belgesel Filmler, Kemal Sunal’ın Anısına, Yaprak Dökümü, Görme ve İşitme Engelliler İçin Filmler, Çocuk Filmleri, Dünya Tersine Dönse Senden Vazgeçmem, Ödüllü Kısalar ve Onur Ödülü başlıkları altında gösterilecek.
MUFF ilk yılından başlayarak her yıl, filmleriyle sinemaseverlerin gönlünde taht kurmuş, Türk sinemasının iki büyük ismine ‘Festival Onur Ödülü’ verecek.
Türk sinema tarihinin önemli bir yapıtı, Festival kapsamında yenilenerek Malatyalı sinemaseverlere sunulacak, Festival’in ardından bu filmin yeni kopyası ulusal sinema arşivine kazandırılacak.
Ayrıca Festival’in yan etkinlikleri olarak ücretsiz sinema kursları, atölyeler, sergiler, söyleşi ve paneller de bir hafta boyunca Malatyalıların ilgisine sunulacak.