Posts Tagged ‘Ali Nazik’
Ali Nazik 6 kişilik bir grup için ideal bir yemek türüdür. Ali Nazik yemeğine başlamadan önce aşadaki malzemeleri hazırlayınız. Ali Nazik malzemeleri;
- 4 Adet Patlıcan
- 3 Çorba Kaşığı Margarin
- 3 Kahve Fincanı Un
- 3 Kahve Fincanı Süt
- 2 Kahve Fincanı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 2 Çorba Kaşığı Margarin
- 2 Adet Soğan
- 250 gram Yağsız Kıyma
- 4 Adet Domates
- 4 Adet Sivri Biber
- 3 Kahve Fincanı Et Suyu
- Tuz
Öncelikle Patlıcanları ateşte közleyin. Sonra kabuklarını soyun ve 1 çatal yardımı ile ezin. Geniş bir tavada 3 çorba kaşığı margarini eritin. 3 kahve fincanı unu ekleyin. Pembeleşene kadar kavurun. Sonra sütü azar azar ilave ediniz. 1-2 dakika çatalla ezilmiş patlıcanları, 2 kahve fincanı kaşar rendesini tavaya aktarın.
Devamını oku »